VORSPEISEN
TRIS DI MONTANARE
(G-L)
15.00€
TAGLIERE SMALL/MEDIUM
(L)
Zutaten
(Verkostung von Wurstwaren, Käse und verschiedenen Marmeladen)
16,00 €/25,00 €
GAMBERONI IN TEMPURA*
(C-CA)
Garnelen in Tempura mit Mayonnaise und süßer Chilisauce
16,50 €
CRUDO E BUFALA
(L)
Zutaten
(250 g Bufala Campana DOP, Parmaschinken 24 Monate gereift)
20,00 €
BUFALA RIPIENA
(L)
Zutaten
(250 g Mozzarella di Bufala Campana DOP gefüllt mit Auberginen-Parmigiana)
(250 g Mozzarella di Bufala Campana DOP gefüllt mit Mortadella und Pistazien)
16,00 €
ERSTE
PACCHERI DELLA CASA
(L-G)
Zutaten
(Pacchero di Gragnano, San Marzano-Tomaten, Büffel-Stracciatella und Limettenschale)
15,00 €
TAGLIATELLE FRESCHE *
(G-CA)
Zutaten
mit Steinpilzen und Speck
17,00 €
LINGUINE DI MARE*
(M-G-CA-P)
Zutaten
(Frische Datterini-Tomaten, Garnelen und Tintenfischbüschel)
17,50 €
SORRENTINA-GNOCCHI
(L-G-CA)
Zutaten
(San Marzano-Tomate, Fiordilatte, Käse und Basilikum)
14,00 €
RISOTTO DES TAGES (Mindestens zwei Portionen)
15,50 €
SEKUNDEN
INSALATONE FIT *
Zutaten
(gemischter Salat, gelbe und rote Kirschtomaten, schwarze Oliven, geschnittene Hähnchenbrust)
11,00 €
TAGLIATA DI CARNE
Zutaten
(Rind-/Kalbfleisch 180g serviert auf einem Bett aus Rucola, Kirschtomaten und Parmesanflocken)
18,00 €
SALSICCIA NAPOLETANA*
(CA)
Zutaten
(Gegrillte neapolitanische Wurst mit Ofenkartoffeln oder Brokkoli) (je nach Saison)
13,00 €
FRITTO DI GAMBERI E CALAMARI*
(M-CA)
Gebraten aus Garnelen und Calamri mit Zitronen-Mayonnaise-Sauce*
17,00 €
Rosticceria “A’ Bancarella”
CROCCHÈ*
(L-G-U-CA)
Zutaten
(Kartoffeln, Käse, Fiordilatte, Salz, Pfeffer, Eier, Semmelbrösel)
3,50 €
FRITTATINA
(G-L-U)
Zutaten
(Bucatini, Bechamel, Hackfleisch, Salz und Pfeffer)
3,50 €
FRITTATINA SALSICCIA E FRIARIELLI*
(G-L-U)
Zutaten
(Bucatini, Bechamelsauce, Wurst, Brokkoli, Salz und Pfeffer)
3,50 €
MONTANARA
(G-L)
Zutaten
(gebratene Nudeln, S. Marzano-Tomate, Büffelmozzarella, geriebener Käse, Basilikum)
3,50 €
ARANCINO AL RAGÙ*
(G-L-U-CA)
Zutaten
(Reis, Safran, neapolitanisches Ragù, Hackfleisch und Butter)
3,50 €
MOZZARELLA IN CARROZZA
(G-L-U)
Zutaten
(panierte Semmelbrösel, Mozzarella und Kochschinken)
3,50 €
PIZZA A PORTAFOGLIO
(G-L)
Zutaten
(S. Marzano-Tomate, Fiordilatte, EVO-Öl)
4,00 €
PIZZA FRITTA
(G-L)
Zutaten
(Ricotta, S. Marzano-Tomate, Grieben, Pfeffer, Fiordilatte)
4,00 €
CINESINO*
(G-L)
Zutaten
(frittiertes Sandwich, Frankfurter Würstchen und Pommes Frites)
5,00 €
PORTION FRITES*
(G-CA)
4,00 €
TEIL GEBACKENER KARTOFFELN
(G)
4,00 €
Pizzen
KLASSISCHE Pizzen
MARGHERITA
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, S. Marzano-Tomate, EVO-Öl, Basilikum)
7,50 €
WAMARÀ
(G-L)
Zutaten
(DOP-Büffelmozzarella, S. Marzano-Tomate, EVO-Öl, Basilikum)
10,00 €
WAMARA’ 2.0
(G-L)
Zutaten
(DOP-Büffelmozzarella zum Schluss, S. Marzano-Tomate, EVO-Öl und kristallisiertes Basilikum)
10,50 €
MARINARA
(G)
Zutaten
(S. Marzano-Tomate, EVO-Öl, Knoblauch, Oregano, Basilikum)
6,50 €
CAPRICCIOSA
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, S. Marzano-Tomate, EVO-Öl, Pilze, Artischocken, gekochter Schinken, Oliven, Basilikum)
10,00 €
4 STAGIONI
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, S. Marzano-Tomate, EVO-Öl, gekochter Schinken, Salami, Artischocken und Pilze)
10.00 €
4 FORMAGGI
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, Agerola Provola, Sahne, Brie, Gorgonzola, sehr feine Käseschichten und Basilikum)
11,00 €
LOMBARDA
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, S. Marzano-Tomate, EVO-Öl, scharfe Salami, Gorgonzola, Basilikum)
10.50 €
BRESCIANA
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, S. Marzano-Tomate, EVO-Öl, Speck, Brie, Basilikum)
10,50 €
TONNO E CIPOLLA
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, Thunfisch, weiße Zwiebel, EVO-Öl und Basilikum)
10.00 €
SALSICCIA E FRIARIELLI*
(G-L-CA)
Zutaten
(Fiordilatte, EVO-Öl, neapolitanische Wurst und Brokkoli)
11,00 €
NAPOLI
(G-L-P)
Zutaten
(Fiordilatte, S. Marzano-Tomate, kantabrische Sardellen, Kapern, Basilikum)
8,50 €
VEGETARIANA
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte, Zucchini, Auberginen, sautierte Paprika, Basilikum und EVO-Öl)
10.00 €
CALZONE FRITTO
(G-L)
Zutaten
(S. Marzano-Tomate, Fiordilatte, Ricotta, Grieben, Pfeffer)
12,50 €
CALZONE AL FORNO
(G-L)
Zutaten
(S. Marzano-Tomate, Ricotta, Napoli-Salami, Fiordilatte, Pfeffer)
12,50 €
GOURMET-PIZZAS
PROFESSORE
(G-L)
Zutaten
(S. Marzano-Tomate, Fiordilatte aus Agerola, Auberginen-Parmigiana, Parmesanflocken und kristallisiertes Basilikum)
14,00 €
MAMMA'
(G-U-L)
Zutaten
(S. Marzano-Tomate, Provola-Käse aus Agerola, Ricotta-Pralinen aus Kampanien, frittierte Fleischbällchen mit Mammà Ragù, Pfeffer und kristallisiertem Basilikum)
14,50 €
ROMA
(G-L)
Zutaten
(Agerola fiordilatte, S. Marzano-Tomatenfilet, Basilikumemulsion, apulische Burratina in der Mitte)
14,50 €
NAIROBI*
(G-L-CA)
Zutaten
(Agerola Provola, Ofenkartoffeln, neapolitanische Wurst, Fiordilatte-Kirschen und kristallisiertes Basilikum)
16,00 €
STOCCOLMA
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte aus Agerola, Kürbiscremesuppe, DOP-Büffel-Ricotta, knuspriger Speck und kristallisiertes Basilikum)
16,50 €
HELSINKI
(G-L-N)
Zutaten
(Parmesanfondue, Agerola Provola, Patanegra-Schmalz, Walnüsse aus Sorrent, Kastanienhonig und kristallisiertes Basilikum)
17,00 €
PALERMO
(G-L-N)
Zutaten
(Agerola Provola, Gorgonzola DOP, Birnenmarmelade, gehackte Walnüsse aus Sorrent und kristallisiertes Basilikum)
17.50 €
BORDY
(G-L)
Zutaten
(Rand gefüllt mit Ricotta, gelben Datterino-Tomaten vom Vesuv, roten Tomaten von Piennolo, Büffelmozzarella aus Kampanien DOP, Bresaola-Rosen und kristallisiertem Basilikum)
16.5 0€
OSLO
(G-L)
Zutaten
(Agerola Provola, Speck, Kartoffelstreusel, Pfeffer und kristallisiertes Basilikum)
16,50 €
MORTAZZA
(G-L)
Zutaten
(Provola aus Agerola, Mortadella aus Bologna DOP am Ende des Garvorgangs, Pistazienpesto, Ricottaflocken, Limettenschale, gehackte Pistazien aus Bronte und kristallisiertes Basilikum)
17,00 €
BOGOTA’*
(G-L-C)
Zutaten
(Fiordilatte aus Agerola, Garnelen, Scapece-Zucchini, Ricotta-Pralinen, Limettenschale und kristallisiertes Basilikum)
17,50 €
BERLINO
(G-L)
Zutaten
(Basis mit Basilikum-Pesto-Creme, Campana DOP-Büffelmozzarella, 24 Monate alten Parmaschinken-Rosen, getrockneten Tomaten, Fiordilatte-Kirschen und kristallisiertem Basilikum)
17,50 €
RIO
(G-L)
Zutaten
(Parmesanfondue, Fiordilatte aus Agerola, Speck, Pistazienpesto, Parmesanflocken, gehackte Pistazien aus Bronte und kristallisiertes Basilikum)
18.00 €
TOKYO*
(G-L-C)
Zutaten
(Basis aus schwarzer Trüffelcreme, Agerola Fiordilatte, Garnelen, sehr feinen Käseschichten und kristallisiertem Basilikum)
18,50 €
DENVER
(G-L)
Zutaten
(Fiordilatte aus Agerola, rote Feigenmarmelade, 24 Monate alte Parmaschinkenrosen, gehackte Pistazien aus Bronte und frisches Basilikum)
18,50 €
Einige Namen der Gourmet-Pizzen sind der Fernsehserie „LA CASA DI PAPEL“ entnommen, die Zutaten haben keinen Zusammenhang mit der Wahl der Städte
NACHTISCH
ZITRONENSORBET *
5,00 €
SCHOKOLADENSOUFFLE *
6.50 €
(mit Bronte-Pistazieneis)
1,50 €
HOME TIRAMISU
7,00 €
HAUSKÄSEKUCHEN
(Pistazien-Nutella-Beeren)
7,50 €
DESSERTPIZZA
(Nutella)
15,00 €
„DIE TRADITIONELLEN“
NEAPOLITANISCHE PASTIERA *
6,00 €
ZITRONENFREUDE *
7,00 €
BABA' *
6,00 €
GEFÜLLTER BABA‘ *
Zutaten
PannZu
Nutella
Pistaziencreme
Bronte Pistazienkrümel
8,00 €
GETRÄNKE
Natürliches Wasser 0,75 l
3,00 €
Mineralwasser 0,75 l
3,00 €
Coca Cola im Glas 0,33 l
3,50 €
Coca Cola vom Fass 0,33 l
3,50 €
Coca Cola Zero im Glas 0,33 l
3,50 €
Fanta-Glas 0,33 l
3,50 €
Sprite in Dose 0,33 l
3,00 €
Pfirsichtee 0,33 l
3,00 €
Zitronentee 0,33 l
3,00 €
Weißer Fasswein (S)
½ Liter-1 Liter
8,00-15,00 €
BIERE
Weißbier 0,30 l
4,00 €
Weißbier 0,50 l
6,00 €
Münchner Höllenbier 0,20 l
3,50 €
Münchner Höllenbier 0,40 l
5,00 €
Corona 0,33 l
4,00 €
Beck's 0,33 l
4,00 €
Beck's 0,66 l
6,00 €
Ceres 0,33 l
5,00 €
Messina-Bier 0,50 l.
5,00 €
Ichnusa ungefiltert 0,33 l.
5,00 €
Ichnusa ungefiltert 0,50 l.
6,00 €
WEINE
ROTWEINE
Valpolicella Ripasso
Überlegener Klassiker (S)
25,00 €
Taurasi Radici (S)
30,00 €
Brunello di Montalcino (S)
35,00 €
Amarone della Valpolicella Classico (S)
40,00 €
WEISSWEINEHALLO
Moscato d'Asti
Piemont DOC(S)
18,00 €
Falanghina von Sannio
„Mastroberardino“ (S)
22,00 €
Fiano di Avellino
„Mastroberardino“ (S)
25,00 €
Lugana
„Ca dei Frati“(S)
25,00 €
Gewürztraminer – (S)
25,00 €
Rose der Brüder
„Ca dei Frati“ (S)
28,00 €
Greco di Tufo
„Mastroberardino“(S)
30,00 €
BLASEN
Brut-Schaumwein
Blanc de Blancs (S)
20,00 €
Prosecco Superiore
Valdobbiadene(S)
25,00 €
Trient DOC
„Ferrari“(S)
40,00 €
Alma Gran Cuvée
„Bellavista“(S)
45,00 €
Cuvéè Prestige
„Cà del Bosco“(S)
60,00 €
Champagner Brut Imperial
„Moet & Chandon“(S)
80,00 €
Champagner Brut
„R de Ruinart“(S)
90,00 €
Rosé-Champagner
„R de Ruinart“(S)
120,00 €
Dom Perignon
„Jahrgang 2010“ (S)
250,00 €
GIN
GIN TONIC BASIC
6.00€
Tanqueray
9.00€
Malfy
10.00€
Malfy
pompelmo/arancia/limone
10.00€
Bombay
10.00€
Dolce vita
10.00€
Baffo
10.00€
Hendrick’s
11.00€
Mare
12.00€
Del Professore
12.00€
BITTER
AMARO DEL CAPO
5,00 €
RAMAZZOTTI
5,00 €
CYNAR
5,00 €
EINZIGARTIG
5,00 €
LUCAN
5,00 €
MONTENEGRO
5,00 €
JÄGERMEISTER
5,00 €
AVERNA
5,00 €
Null dreißig
6,00 €
KAFFEE BAR
Kaffee
2,00 €
Entkoffeiniert
2,50 €
Macchiato
2,50 €
Amerikanischer Kaffee
2,50 €
Kaffee mit Alkohol
3,00 €
Cappuccino
2,50 €
Kleiner Ginseng
2,00 €
Toller Ginseng
3,00 €
Kleine Gerste
2,00 €
Große Gerste
3,00 €
COCKTAILS
SPRITZ APEROL/CAMPARI
6.00€
SPRITZ AL LIMONCELLO
6.00€
HUGO
6.00€
BELLINI
6.00€
NEGRONI
8.00€
NEGRONI SBAGLIATO
8.00€
AMERICANO
8.00€
MOSCOW MULE
8.00€
LONG ISLAND
8.00€
MOJITO
8.00€
COCKTAIL WAMARA’
7.00€
ANALCOLICO
6.00€
ALLERGENLISTE
Mit einem Sternchen* gekennzeichnete Produkte wurden eingefroren.
Die Gerichte können einen oder mehrere der in der Tabelle aufgeführten allergenen Elemente enthalten
sofort:
[L]MILCH
[G] GLUTEN
[U] EI
[P]FISCH
[C]KREBSTIERE
[M] MUSCHELN
[N] NÜSSE
[S]SULFITE
[CA]GESTRAHLTE LEBENSMITTEL
[ZU] ERDNÜSSE
[ALSO]SOJA
[SELBST] SELLERIE
[SN] SENF
[SS]SESAMSAMEN
[LU] LUPINI
Alle verwendeten Teigarten enthalten 00 Mehl [G]
Eintrittsgebühr: 2,50 €